Wildkräuterwanderung der Gesunden Gemeinde mit Johanna Gruber
Am Samstag den 10. April 2022 trafen sich 12 Teilnehmer/ innen um mit Kräuterexpertin Johanna Gruber, Kräuterschmiede Hainburg, zu einem Wildkräuterspaziergang. Treffpunkt war in Hundsheim beim Rastplatz „Rotes Kreuz“.
Sehr interessierte und teils auch kundige Teilnehmer/innen bekamen umfangreiche Informationen zur Wirkungsweise, Art der Behandlung und Anwendung der Frühlingswildkräuter wie Weißdornblüten, Veilchen, Wacholder, Löwenzahn, Lungenkraut, Knoblauchraute, Huflattich, Erdbeere, Vogelmiere, Gundermann…
Zum Abschluss gab es ein kulinarisches Picknick mit Kräuteraufstrichbroten, frischen Wildkräutern, Sirup aus Gundermann+ Girsch oder Veilchensirup, köstlich! Dem Datum entsprechend wurden Ostereier angeboten die große Zustimmung fanden.