An unserem Vortrag am 29. April „Quer durch den Gemüsegarten“ nahmen 12 Interessent:innen teil. Frau Petra Hirner brachte spannendes Garteninfomaterial sowie Saatgut von Natur im Garten mit und nahm sich Zeit für Fragen. Ihr Vortrag glich – wie der Titel schon verriet, einem Spaziergang quer durch den Gemüsegarten: Sie gab…
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Spannende Wildkräuterführung mit anschließendem Kochkurs in den Donau-Auen Am vergangenen Sonntag fand unsere Wildkräuterführung mit anschließendem Kochworkshop statt – und das Event war schnell ausgebucht! Wissbegierige Teilnehmer erkundeten unter der fachkundigen Leitung von Silvia Kuni-Hanl und Brigitte Glück die vielfältige Welt der Wildkräuter. Sie lernten die unterschiedlichen Arten kennen, erfuhren…
WeiterlesenAlles Bärlauch, war die Devise des Kochkurses.
WeiterlesenInteressant, lehrreich, lustig und genussvoll war laut der neuen „Meisterköchinnen“ unser Winter-Fit-Kochkurs
WeiterlesenDas waren die Brotbackkurse aus der Koch-und Backreihe „Gesunde Ernährung mit kreativer Vollwertkost für den Alltag“. Die Teilnehmer stellten Brot auch als Gebäck in allen Arbeitsgängen selbst her: vom Mehl mahlen übers Kneten zum Formen. Es wurden u.a. Sauerteigbrot, schnelles Dinkel-Buchweizenbrot, glutenfreies Brot, Pikantes Brot mit Speck und Käse, Vinchgauer…
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